tel.jpg

コロナウィルス・ピンチはチャンスだよ!

2020.03.20 Friday

0

    コロナさんのもたらすもの。

    悪いことばかりでもないよ。

    英HaNa

    到来物の文旦。

    実はジャムに甘皮も砂糖つけに皮もマーマレードに。

    余すところなく全て加工出来た。

    その上送って下さった方に、

    この分担を使ったお菓子を送ろうと

    久々に

    タルトを焼いた。

     

     

    思い出して復刻してみたお菓子もあるし、

    床磨きも出来たし、

    キッチンのお片付けも出来た、

    粗大ごみも出来る限り”のこぎり”してごみに出せた、

    残りはパラボラアンテナのみ。

    これは腰痛・筋肉痛をもたらしたけどね。

     

    時間ができる、余裕がある。

    とっても大切な事だと認識を新たに。

     

    ピンチはチャンスだ。

    時間の追われて出来なかったこと出来た。

    作った材料で新しいお菓子のイメージが湧いてきた

    以前に作っていた

    金柑のコンポートと文旦ジャムで

    タルトを焼いてみたり、

    クッキーに合わそうと

    生地を仕込んでみたり。

    つぎつぎにやりたいことが湧いてきた。

    で、

    結局ず〜〜〜〜とキッチンでごそごそしている。

    この年になってもまだ母に

    「早くお風呂入りなさい!」

    「ええ加減に寝なさい!!」

    って言われてる。

    とほほ。

     

    【その他】

    【〜1,000円】